للحفاظ على مذاق أفضل، ينصح بتخزين الشوكولا في مكان مظلم مع التّحكّم بدرجة الحرارة بين 18 و21 درجة مئوية ورطوبة بين 45٪ و55٪ وعدم تخزينها في الثلاجة. مع الحفاظ على درجة برودة موحدة وعدم تعرض الشوكلاتة للحرارة ثم البرودة والعكس.

إن منتجاتنا تخبز بشكل يومي، وبالتالي صلاحية المنتج هي يوم- يومان في الثلاجة.